チキンチキンカレー
♡＊ようこ＊♡ @cook_40142748
簡単で美味しいカレーです(ㅅ´ ˘ `)♡手羽元お肉が満足感タップリ
このレシピの生い立ち
食べたくて(ㅅ´ ˘ `)♡でもサラリとしたカレーにしたかったので作りました
チキンチキンカレー
簡単で美味しいカレーです(ㅅ´ ˘ `)♡手羽元お肉が満足感タップリ
このレシピの生い立ち
食べたくて(ㅅ´ ˘ `)♡でもサラリとしたカレーにしたかったので作りました
作り方
- 1
フードプロセッサーでにんじんと玉ねぎをみじん切りにします。
高野豆腐は水に浸して柔らかくする - 2
水1リットルとみじん切り野菜、手でちぎった高野豆腐、手羽元を入れて1時間にる
- 3
ガラムマサラを入れて冷ます
- 4
再度火にかけてカレールーを加えフレッシュハーブのみじん切りを加える
- 5
ルーがとければ白だし、醤油を隠し味に入れて味を整えたら出来上がり
コツ・ポイント
先に煮てガラムマサラを加えてから1度冷ますと良い
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