生姜であったか♪えのきとわかめのお吸い物

てんたろーー
てんたろーー @cook_40171741

ヘルシー汁物を生姜入りでダイエット効果更にアップ!!
簡単スピードメニューで無理なくダイエット♪
このレシピの生い立ち
生姜大好きで何にでも入れてます。
にゅうめんなどにも応用できますよ!!

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材料

3人分
  1. えのき 一株
  2. わかめ ひとつかみ
  3. だし汁 600ml
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. 生姜 お好みで
  8. とろろ昆布 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    だし汁に3等分したえのきとわかめと☆を入れ沸騰させます

  2. 2

    沸騰したら生姜をすりおろして出来上がり!!以上!!

  3. 3

    少し濃いめの味付けなので、お好みで調節して下さい!
    写真はとろろ昆布入りです!

コツ・ポイント

出来るだけ生姜は皮ごとすりおろしてほしいですが、なければチューブでもOK!
甘めのおつゆに生姜が合います♪

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レシピ作者

てんたろーー
てんたろーー @cook_40171741
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お料理はいかに簡単にシンプルに美味しくできるかを日々モットーにしております♪
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