我が家のとうもろこしご飯

まつりえ☆
まつりえ☆ @cook_40129016

この時期になると必ず作るご飯です。甘くって いくらでも食べれちゃう。子どもたちが大好きなご飯。芯も使って旨味たっぷり。
このレシピの生い立ち
ともろこしが美味しい時期にいつもが作っているレシピです。醤油を少したらして食べるのも美味しいです。

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材料

  1. とうもろこし 1本
  2. 3合
  3. 600cc(いつもの水加減で)
  4. 大さじ1
  5. 無塩バター 大さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    とうもろこしを包丁で芯に沿って切る。

  2. 2

    研いだ米をセットして、米の上にとうもろこしを全体にのせる。2つに切った芯ものせて。

  3. 3

    いつものように炊飯したら出来上がり!

  4. 4

    芯はどけてバター、塩をふって混ぜて召し上がれ。

コツ・ポイント

有塩バターを使う場合は塩は入れなくてもいいかもしれません。塩加減は調整してください。
とうもろこしの芯にも栄養たっぷり、美味しい出汁がでます♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まつりえ☆
まつりえ☆ @cook_40129016
に公開
食べたもので身体はできているから家族には安全で美味しいものを食べさせてあげたい。旬の食材にちょっと手を加えるだけで美味しい。簡単。シンプルなご飯☆家族に食べてもらいたい ご飯 おやつを作っています。身体も心もハッピーになる食事を大切に♪旬の食材、美味しい魚とお肉を使って料理してます。アイハーブ紹介コードEKA8305←5%オフになるのでご自由に使ってください。
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