簡単10分♫すぐできる照り焼きチキン

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chico... @cook_40153447

トップページ掲載、雑誌掲載☆300レポ話題入り感謝です!ご飯がすすみます!短時間でテリテリ♡お弁当にもメインにも♫

このレシピの生い立ち
お弁当でめた食卓でもメインになる照り焼きチキンを短時間で作れるようにしました(*^^*)

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚 300gくらい
  2. 酒(下味用 小さじ2
  3. お好みで生姜(下味用 小さじ1
  4. 片栗粉 適量
  5. ■調味料
  6. 酒・砂糖 各 大さじ1
  7. みりん・醤油 各 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉はフォークでぷすぷす穴を開け、味がしみやすいように。一口大に切り酒をまぶして、5分位おく。お好みで生姜も

  2. 2

    片栗粉をまぶして焼きます。油は大さじ1位で大丈夫です。そのうち、お肉から油が出てきます

  3. 3

    片面に焼き色が着いたら、ひっくり返しまた片面焼き色をつける。色がついたら、蓋をして蒸し焼き。全部で7〜8分で焼けます。

  4. 4

    焼けたら蓋をとり、キッチンペーパーで余分な油を取り除く。余分な油がない方がタレが絡みます^ ^そしたら調味料を全部いれる

  5. 5

    タレがフツフツしたら完成です^ ^本当すぐフツフツするので、一瞬で大丈夫です。
    お好みで、マヨやゴマをかけてどうぞ♫

  6. 6

    2018.7照り焼きチキンで人気検索トップ10入り♫すてきなレポ下さった皆様、見て下さった皆様ありがとうございます♡

  7. 7

    2018.8.2話題入り!とっても嬉しいです!レポ下さった皆様、見て下さった皆様、ありがとうございます(*^^*)

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

    2018.12クックパッド様に素敵な動画を作って頂きました!とても嬉しいです!動画は更に分かりやすいので是非(^^♪

  11. 11

    2019.2.26有り難いことにトップページ掲載感激です!沢山の素敵なレポ感謝です!

  12. 12

    がちゃぴん様、誤って返信せずにレポを掲載してしまいました、お子様たちにも喜んでもらえて嬉しいです!素敵レポ感謝です!

  13. 13

    2019.3.1皆様のおかげで100レポとってもうれです!また食事のお供にしてもらえたら嬉しいです。素敵なレポ感謝感謝!

  14. 14

    有難いことに2020みんなの推しレシピに掲載して頂きましたᐠ( ᐛ )ᐟ

  15. 15

    何度もニュースにして頂き感謝です!素敵なレポもありがとうございます!

コツ・ポイント

途中余分な油を拭くことくらいです。
下味に生姜ありだとさっぱりします。照り焼きチキンなのでもちろんなくても大丈夫です♫照り焼きチキンをつくる朝にでも、下味だけ済ませれば焼くときは10分以内で完成です!

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レシピ作者

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chico... @cook_40153447
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田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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