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- 1
とうもろこしは半分に切って、実をそぎ落とす。
お米は洗っておく。 - 2
炊飯器にお米を入れ、普段通りの水加減にする。そこに塩、酒を入れて軽く混ぜる。
- 3
とうもろこしの芯と実を入れて、普通に炊く。
- 4
炊きあがったら10分蒸らす。
蒸らし後、混ぜて盛り付けて完成！
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