とうもろこしご飯

うさったん
うさったん @usatan1212

とうもろこしとダシの出る芯を入れて炊いた、ほのかに甘くてシャキシャキな美味しいご飯です
是非作ってみて下さい♪

このレシピの生い立ち
とうもろこしの美味しい季節になったので♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4~5人分
  1. 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮をむいて綺麗にします

  2. 2

    半分に切ります
    芯が少し固いので気をつけて下さい

  3. 3

    包丁で芯から身をそぎ取ります

  4. 4

    2合分のお米を研いでいつも通りの分量の水を入れます
    料理酒・塩を入れ混ぜたら、とうもろこしと芯を入れて軽く混ぜます

  5. 5

    そのまま炊いても良いですが、1時間ほど置いて炊きます

  6. 6

    出来上がりです♪

  7. 7

    2024年cookpad plus 夏 に掲載されました

  8. 8

    皆さんのおかげで今回も掲載されました
    どうもありがとうございます

コツ・ポイント

切って炊くだけの簡単ご飯です
炊き上がりにバターと醤油を少し入れても美味しいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

うさったん
うさったん @usatan1212
に公開

似たレシピ