スウィーツおせち☆伊達巻&紅白蒲鉾&黒豆
nyuppy @cook_40076246
お正月に♪ホットケーキミックスで簡単に作れるお菓子のおせちです☆
このレシピの生い立ち
お菓子のおせちを作りたくて、レンジで簡単☆ホワイトカップケーキ(レシピID:18383033)をアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を混ぜ合わせて基本の生地を作ります。それを3等分して、1つには赤の色素を、1つには卵黄とはちみつを混ぜます。
- 2
白とピンクの生地をそれぞれ耐熱のタッパーに流し入れ、電子レンジ500wで2～3分加熱します。
ラップをして冷まします。 - 3
黄色の生地をたまご焼き器で両面焼きます。
取り出して熱いうちに巻きすで巻いて、その上からラップをして冷まします。 - 4
2の紅白蒲鉾と3の伊達巻を切り分けて盛り付けます。
大豆に溶かしたチョコをからめた黒豆を添えて完成です。
コツ・ポイント
卵白は泡立て器で白っぽくなるまでかき混ぜて、水は卵白の量によって調整して下さい。
タッパーは小さめの正方形のものにして、半分に切って角の丸い部分が上になるよう切り分けると蒲鉾らしくなります。入れる生地の量は、タッパーの高さの半分位にします。
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