中華あんかけプレート（から揚げ付き）
颯光音 @cook_40098755
中華あんかけとから揚げのコラボ＼(^o^)／
ひと皿でお腹いっぱい(^^)
このレシピの生い立ち
昔、ココスにあったランチメニュー。
アプリでひらく作り方
- 1
塩胡椒した、鶏肉をから揚げにしてください。
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- 2
野菜たちを切ります。
豚バラ肉に塩胡椒して、片栗粉をまぶしておいてください。大きなボウルでやるので洗い物少ないです！ -
- 3
刻んだ生姜にんにくを炒め、人参、豚バラ肉、火が通ってきたら野菜たちをいれ、最後に白菜を炒めます。
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- 4
お酒を投入。半分くらいはお水で。ここで塩胡椒や中華だしで味付け。ほうれん草とインゲンはこの時に入れて下さい。最後にトロミ
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コツ・ポイント
野菜たちをにすぎないようにしてください。食べる時に、酢やからしがあるとさらにおいしいです！
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