春巻きの卵とじ

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

春巻きが残ったら卵でとじて。
丼やお弁当の一品に。
レンジで簡単にできる一品です(^^♪
このレシピの生い立ち
春巻きが余っている。
あと一品に手軽な一品。

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材料

  1. 春巻き 2本
  2. 1~2個
  3. だし醤油 お好み

作り方

  1. 1

    残った春巻きを食べやすく切って耐熱容器に入れる。

  2. 2

    卵を溶いてだし醤油を入れ①に入れる。

  3. 3

    卵をお好みの固さになるようにレンジで火を通す。

コツ・ポイント

春巻きの味付けによって卵に入れるだし醤油の加減が必要です。
お好みでネギや人参などの野菜を入れても良いでしょう。

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レシピ作者

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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