鶏肉となすのみぞれ和え
せんママさん @cook_40162639
ドレッシングを使って簡単に作れます。
野菜もお肉もおいしく食べれます。
我が家でも好評でした☆
このレシピの生い立ち
なすがおいしい時期だし、格安の胸肉を使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすとピーマンは適当な大きさに切り、素揚げしておきます。
-
- 2
鶏肉は、普通にから揚げにします。うちは塩コショウにしょうがにつけておき、片栗粉で揚げます。
- 3
大根おろしを作っておきます。軽く搾ります。
- 4
あとは、全部混ぜるだけです☆
私は韓国中華ドレッシングを使っています。お好みの量を入れ和えれば完成です☆
コツ・ポイント
私は韓国風中華ドレッシングという市販されているものを使っていますが、ごま油入りのものやお肉に合う物でしたら、他のものでもいいと思うので、いろいろ試してみてほしいです！
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