塩麹で!ほうれん草のゴマ和え

流風にゃん
流風にゃん @cook_40060573

塩麹で味付けすれば、ゴマ和えも簡単においしくできちゃいました♪
このレシピの生い立ち
流行りの塩麹を色々試してますが、失敗なしです(^o^)v

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1わ
  2. 塩麹 大1
  3. ゴマ お好みで
  4. のり お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草をレンジで加熱して水でさらし、水気をよく絞る。茹でてもOK

  2. 2

    ほうれん草を5センチくらいの長さに切り、塩麹とゴマと小さく切ったのりをよく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をよく切るくらいで特にありません(*^^*)

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レシピ作者

流風にゃん
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