サバ味噌煮缶と青シソのチーズ焼き

ミロ9607's cooksnap of when they made サバ味噌煮缶と青シソのチーズ焼き.
まるさんのレシピ鞄
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173

時間は短くご飯の進むメニューを…と作った一品。家庭菜園たくさん収穫できる青シソはタップリ入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
味噌と青シソ、味噌とチーズの組み合わせが合うんだからこれらの3種類が一緒になったら美味しいに決まってます（≧∇≦）
お昼ならご飯が進み、夜ならお酒が進みますσ^_^;

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材料

2人分
  1. サバ味噌煮缶 1缶
  2. 青シソ 10枚
  3. とろけるチーズ 好きなだけ
  4. パン粉 適量
  5. バター 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器の内側にバターを薄く塗る。そこにサバ味噌煮缶を汁ごと入れてザックリ広げる。

  2. 2

    青シソはお好みのサイズ(私は5mm幅程度の短冊切り)に切り水にさらしてアクを抜きザルにあげ水切りしておく。

  3. 3

    耐熱容器に入ったサバ味噌煮の上に青シソ全量を入れてとろけるチーズを好きなだけ乗せ、パン粉をパラパラしたらおーぶんへ。

  4. 4

    すでに火が通っているサバ味噌煮なので、焼き時間はチーズが溶けて好みの焼き色がつくまで焼けば完成！

コツ・ポイント

青シソは味噌とチーズに負けちゃうのでタップリ入れましょう！

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レシピ作者

まるさんのレシピ鞄
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173
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自営業なので一日三食のご飯(＋お弁当)を作ってます！でもメニューを考えるって大変〜(；´Д`A食材を無駄にせずに料理が作れると「(‾▽‾)ん〜♬出来る主婦って感じ〜☆」と自分を褒めてます(笑)クックパッド様様です(*^^*)
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