✿簡単✿ひじきの煮物
ぱりぱりいちご @ichigodesu
材料さえあれば、簡単に出来ちゃいます！美味しく出来たと思います☆彡
H23.12.06 100人話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
自分好みの味にしたくって、たどり着きました！
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを戻しておく。
人参と油揚げを切る。
枝豆は、茹でておく。私は、冷凍枝豆使用です。 -
- 2
鍋にごま油を入れひじきを炒める。
油が馴染んだら、人参と油揚げを入れ、さらに炒める。 -
- 3
ある程度、炒まったら●印を入れ混ぜる。
沸騰したら、弱火にして煮汁が減るまで煮る。 -
- 4
煮汁が減ったら枝豆を入れもう少し煮る。
鍋底に薄っすら汁が残る程度まで煮たら出来上がり。 -
- 5
H２３/２/２５話題入りしました♡
-
コツ・ポイント
ひじきは芽ひじきを使いました。
牛蒡を入れても、違った味で美味しいですよ！
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