お鍋のあとのにゅうめんふう♪

ゆずぴーる @cook_40173334
みんなでお鍋を囲んだあとは、残ったお汁で簡単にゅうめん♪翌日の朝食にもいいと思います。
このレシピの生い立ち
鶏ときのこと白菜の水炊きを食べたあと、そうめんを乾燥したまま入れたら、おいしいかな?と思って作ってみました。
作り方
- 1
鍋の残りのだし汁の味をお好みにととのえる。
- 2
汁が煮立ったら火を止め、乾燥したままの「そうめん」を鍋に入れる。2分ほどで食べごろです。
- 3
画像は柚子胡椒をトッピング。お好みでいろいろ試してみるといいと思います。
コツ・ポイント
とくにないです♪
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