お鍋のあとのにゅうめんふう♪

ゆずぴーる
ゆずぴーる @cook_40173334

みんなでお鍋を囲んだあとは、残ったお汁で簡単にゅうめん♪翌日の朝食にもいいと思います。
このレシピの生い立ち
鶏ときのこと白菜の水炊きを食べたあと、そうめんを乾燥したまま入れたら、おいしいかな?と思って作ってみました。

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材料

一人分
  1. 鍋のあとの汁 お椀1杯
  2. そうめん 1束(100g)お好みで

作り方

  1. 1

    鍋の残りのだし汁の味をお好みにととのえる。

  2. 2

    汁が煮立ったら火を止め、乾燥したままの「そうめん」を鍋に入れる。2分ほどで食べごろです。

  3. 3

    画像は柚子胡椒をトッピング。お好みでいろいろ試してみるといいと思います。

コツ・ポイント

とくにないです♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆずぴーる
ゆずぴーる @cook_40173334
に公開
料理は、自己流、目分量なワタクシ。編物が好きな主婦です。夫(hatakezake)とわんこで暮らしています。
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