アプリでひらく作り方
- 1
ネギを小口切りにし、ごま油で炒める。
- 2
1がしんなりしてきたら塩を加え味付ける。フライパンから取り出す。
-
- 3
同じフライパンで豚肉を炒める。
-
- 4
3の豚肉に火が通ったら、皿に移しネギ塩ダレをかけて完成。
コツ・ポイント
ネギ塩ダレを作ったあと、そのままのフライパンで豚肉を炒めて下さい。タレの油と塩気がいい感じに豚肉につきます。
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