ネギ塩だれ

fu_mam @cook_40156762
ちょこっとした、おつまみに!お酒のお供に5分〜10分もあれば作れます!
このレシピの生い立ち
塩ダレが好きな夫にささっと作れるものないかな〜と考えたときに、作りました!
作り方
- 1
鶏肉を一口の大きさに切り、ごま油をフライパンにひいたら、鶏肉を炒めます。
- 2
皮に焼き色が付くまで、しっかり焼き、火が通ったら、ひっくり返して、またじっくり焼きます。焼きあがったら、冷ましましょう。
- 3
ネギをみじん切りにして、市販の塩ダレと混ぜ合わせ、冷めた鶏肉にあえます。
コツ・ポイント
皮側をパリッとなるぐらいやくと美味しいです!保存容器に入れておけば、2〜3日持ちます!
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