豚肉と大きめ野菜の生姜焼き
missi2 @cook_40162930
好きな野菜を大きめに切って、豚肉の生姜焼きに加えて♪ご飯が進みます〜☆
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時によく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは6等分のくし形切りに、人参は短冊切り、ピーマンは縦に4等分にします。
-
- 2
たれの材料をすべて混ぜ合わせます。
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油（分量外）をひいて、1で切った野菜を炒めます。
-
- 4
野菜に火が通ったら一旦取り出して、豚肉を炒めます。
-
- 5
豚肉の両面に焼き色が付いたら、野菜を戻して更に炒めます。
-
- 6
2のたれを加えて強めの中火で全体に絡めます。
-
- 7
お皿に盛りつけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
たれを加えてからは火を強め手早く炒めて下さい。
リアクション
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