ほうれん草のごま和え

はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901

ごまのやさしい味でたくさん野菜を食べましょう
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のほうれん草消費♪

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材料

  1. ◎すりごま 大さじ6
  2. ◎砂糖 大さじ1
  3. ◎しょうゆ 大さじ1
  4. ほうれん草 一袋
  5. 人参 1/2
  6. しめじ 1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに◎をいれます。

  2. 2

    まぜまぜ。

  3. 3

    しめじ洗います。

  4. 4

    ほうれん草、洗って切って水につけておきます。

  5. 5

    鍋に水・人参・しめじ・塩少々をいれて、沸騰させます。

  6. 6

    ほうれん草をいれて、1分位茹でて水にさらします。

  7. 7

    野菜を手で絞り、水気を切ります。

    ◎のボウルにいれて、まぜまぜ。

    出来上がり~♪

  8. 8

    ちぢみ菜でつくってみました♪

コツ・ポイント

野菜を煮すぎない方が色がキレイ☆

ほうれん草を白菜や春菊に代えても、おいしい~(*´∇`*)

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レシピ作者

はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901
に公開
旬の果物や野菜で季節を感じ、おいしい料理を家族と一緒に食したいです♡
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