野菜たっぷり☆ほうれん草のごま和え
翔蓮まま @cook_40039050
お口に入れた時のシャキっとした食感とゴマの風味をお楽しみ下さい☆
このレシピの生い立ち
お野菜を、いかにおいしく食べれるか工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて５センチくらいにきる。ニンジンは５センチ幅に切ってから千切り、もやしは洗ってニンジンと一緒にゆでる。
- 2
茹でた野菜を手で絞り、よーく水切りをしてボウルに入れ醤油と砂糖とすりごまを入れて混ぜてお皿にもりつける。
コツ・ポイント
水切りをよくしないと、あとで水分がたくさんでます。
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