簡単♪ほうれん草の彩りごま和え
★碧依★ @cook_40191331
我が家の人気メニュー★
家族がたくさん食べてくれます(^o^)
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
祖母から教わったレシピをアレンジしました★
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、人参は5mm幅の短冊切り。
ラップをかけてレンジで加熱する。(600w)
加熱したら、水気を切る。 -
- 2
ほうれん草は茹でて水にとり、水気を絞ってざく切り。
- 3
★を混ぜ合わせる。
- 4
ボウルに①、②、★を入れて和える。
-
- 5
お皿に盛ったら完成♪
-
コツ・ポイント
野菜はきちんと水を切ることで、味が馴染みます(^^)
市販のすりごまを使用するときは、フライパンで乾煎り(弱火)をすると香りがUPします。
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