簡単！ メイン 豚ロースの カレー焼き！
331ミミイ @331_mimii_
豚ロース肉で簡単、ジューシー、カレー焼きです！
パルメザンチーズでコクと塩味が出ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚ロースを使いたかったので！
食べやすい、カレー味にしました(^-^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を、ポリ袋かボウルに混ぜておく。
-
- 2
豚ロースの脂身側に、縮まないように、切れ込みを入れて、塩少々をふる。
-
- 3
混ぜておいた調味料に、肉を入れて、よく絡める。
-
- 4
肉に、小麦粉を薄くまぶす。
-
- 5
フライパンにサラダ油をひいて熱し、肉を焼く。
-
- 6
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、弱火で中まで火を通す。
コツ・ポイント
ポリ袋を使うと、洗い物が減らせます＾＾
焦げやすいので、焼き目を付けたら、弱火で中まで火を通して下さい！
写真は、パセリをかけました！
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