わが家の揚げ出し豆腐
ラブごはん @cook_40144764
揚げ出しだけど揚げてません★パルスイートを使ってさらにヘルシーに！！
このレシピの生い立ち
大好きなお惣菜やさんの甘めの揚げ出し豆腐を思い出しながら味付け★旦那さんから『美味しい！！』のお言葉いただきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
しっかりと水抜きした豆腐を８等分して、全体に片栗粉(分量外)をまぶす。
- 2
大根はおろして水気を切っておく。
小ネギは刻んでおく。 - 3
深い器に★の調味料類を、全て合わせておく。
- 4
フライパンにサラダ油をしき、豆腐の全面をこんがり焼く。
- 5
豆腐が全面きつね色になったら、大根おろしと３を入れる。フツフツととろみが出たら火を止める。
- 6
器に盛って、小ネギを上から散らして完成★
(ネギがなかったので、出来上がり写真は小松菜がのっかってま～す)
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を別で用意するのがちょっとめんどかったので、調味料に片栗粉も一緒に混ぜちゃいましたﾟ｡(*^▽^*)ゞ特に問題なく仕上がりましたよ☆
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