炊飯器で抹茶カステラ
幸ばぁちゃん @cook_40037808
すぐに食べても美味しいですが、ビニール袋で保存して
翌日食べるのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
炊飯器でケーキをよく作るので、カステラにも挑戦してみました♪
炊飯器で抹茶カステラ
すぐに食べても美味しいですが、ビニール袋で保存して
翌日食べるのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
炊飯器でケーキをよく作るので、カステラにも挑戦してみました♪
作り方
- 1
牛乳を沸騰しない程度に温め、はちみつを加えて溶かす。
- 2
ボウルに卵と三温糖を入れ、もったりするまで混ぜる。
- 3
１）を加え、さらに混ぜる。
- 4
粉類を全て合わせて振るい入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。
- 5
茹で小豆を加えて軽く混ぜ、炊飯器に流しいれ炊飯する。
コツ・ポイント
荒熱が冷めたら、ビニール袋に入れて保管するとしっとりします。
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