熟したトマトとアボカドと。

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時短ダンドリスト
時短ダンドリスト @cook_40163371

トマトのジューシーさと、アボカドのまったりさがマッチした一品です。
このレシピの生い立ち
なぜ思いついたのか、忘れてしまいましたが、アボカド大好きで、気づけばトマトと混ぜて食べてます。

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材料

2人分
  1. 熟したトマト 大 1個
  2. 熟したアボカド 1個
  3. マジックソルト(ハーブソルト系でお好きなものを) ティースプーン1杯前後

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    トマトをざく切りにし、ボウルへ入れる。

  3. 3

    アボカド。アボカドカッターで切ります。なければ、包丁とスプーンを使います。

  4. 4

    半分に切り、タネを除く。

  5. 5

    中身をかき出して、ボウルへ。

  6. 6

    ソルトを入れる。

  7. 7

    スプーンを使い、アボカドを軽く潰しながら、混ぜる。

  8. 8

    できました。

コツ・ポイント

トマトもアボカドも熟したものを使います。アボカドがキレイに切れませんが、気にせず潰してトマトに絡めれば、問題ありません。味見して、好きな塩気に仕上げて下さい。

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レシピ作者

時短ダンドリスト
時短ダンドリスト @cook_40163371
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野菜好き、薄味。おかげで健康、快腸(笑) 。　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜が苦手な人が私の料理を食べるのは、修行。でも慣れると外食に違和感を覚えるらしいです。
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