＊アボカドとトマトとくるみのワカモレ風＊
かぷりっちょ♪ @cook_40145939
アボカドのまったりさとトマトとレモンのさっぱり感がマッチした一品です☆
このレシピの生い立ち
家族みんなアボカドが好きなので、少しさっぱりと頂けないかと考え、作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは、まず半分にします。
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- 2
1/4にしてから皮を剥くと剥きやすいです！
5ミリ角位に切っておきます。 -
- 3
アボカドは酸化して茶色くなりやすいので、レモン汁を全量かけて混ぜておいて下さい♪
- 4
くるみは粗みじんにしておきます。大き過ぎると食べにくいので気を付けて下さい。
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- 5
トマトは皮を剥いて5ミリ角位に刻みます。
-
- 6
後は調味料と切った食材を少し潰しながら混ぜていきます！
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- 7
盛付けて完成です☆
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コツ・ポイント
アボカドが酸化しないように切ったらすぐにレモン汁をかけておいて下さい♪
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