長いもとろとろ焼き
Marunori’ｓ @cook_40174352
とろっと美味しい！すりおろして混ぜるだけ！あとはオーブンにお任せなので忙しい時でも作れます
このレシピの生い立ち
長いもが安かったから～・・・すいません、材料に水の項目増やしました
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいて酢水（分量外）につけぬめりと取ってからボールにすりおろす
- 2
すりおろした長芋に他の材料全て入れ良く混ぜる。卵が偏ってると食感がよくないので切るようによーく混ぜる
- 3
耐熱容器に入れて、オーブントースターで１５分。うちのだと２２０度で１５分でした
コツ・ポイント
耐熱容器は高さがあまりないものの方が火が均一に通るのでいいと思います
山芋で作るときはだし汁を１５０ｃｃほど入れてください
青のり以外でも試してみてくださいねー
リアクション
レシピ作者
料理は私のストレス解消法。黙々とつくっております。食いしん坊だから家でも美味しいものが食べたいがために日々頑張ってます。旦那・友人の「天才なー」を聞くために今日も台所に立つのです
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