長芋とコーンの明太マヨチーズ焼き

ヅカマ's cooksnap of when they made 長芋とコーンの明太マヨチーズ焼き.
はーくま's cooksnap of when they made 長芋とコーンの明太マヨチーズ焼き.
tomooooo24
tomooooo24 @cook_40162214

シャシシャキ長芋と明太マヨチーズがよく合います！
切って、混ぜて、のせて、あとはトースター任せの簡単料理です♡

このレシピの生い立ち
長芋がたくさんあり、明太子も賞味期限までに食べきれない量残っている…長芋と明太子で手軽に美味しい料理ができないかと考えました。

長芋をすりおろすのが面倒なので、細かく切ってみましたが、シャキシャキ感が残って逆に良かったです！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 長芋 400gくらい
  2. コーン 1缶
  3. 白ネギ 20センチくらい
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 明太子 1本〜２本
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ピザ用チーズ 全体的にまぶせる量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて1センチ角くらいに切り、トースター対応の耐熱皿へいれます。

  2. 2

    コーンを全体にまぶします。

  3. 3

    白ネギを5ミリ角くらいに細かく切ります。

  4. 4

    白ネギをのせて、めんつゆ、明太子、マヨネーズを直接かけ、スプーンでよく混ぜます。

  5. 5

    ピザ用チーズを全体的にまぶします。

  6. 6

    トースターやオーブンで様子を見ながら、焼き目がつくまであたためます。

コツ・ポイント

耐熱皿に直接いれて混ぜると、洗い物の節約、ボールに明太子などがくっつく、もったいなさを解消できます。

混ぜる時は、耐熱皿なのでスプーンで優しく、しっかりと混ぜて、全体をなじませるのがポイントです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

tomooooo24
tomooooo24 @cook_40162214
に公開
少しずつですが、レシピを投稿していけたらなと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. きゅうりとちくわのごまマヨあえ SeasonChild
  2. 簡単！ささがき牛蒡、弁当作り置き(冷凍) スノースティッチ
  3. 青うち豆入りの油揚げ肉きのこ炒め😻 Kukku
  4. チキン南蛮（きゅうり入りタルタルソース） SeasonChild
  5. 一味でピリ辛！油揚げと大根炒め煮！ ぱせり
  1. 梅しそ豆腐のフライ おとうふタイシ
  2. お肉にぴったり！簡単焼きパイナップル うさぎりぼん
  3. あたただしで牡蠣と白菜のおこわ風 イワシ屋本舗公式
  4. ポテサラかぼちゃドリア tomooooo24