鶏肉は一口大に切る。キャベツはざく切りに。

フライパンに油を少し多いめに入れ、チューブニンニクを入れ、香りだったら①の鶏肉を入れ、焼き色がつくまで炒める。

キャベツも入れ炒め煮し、しなっとなってきたら、★を全部合わせて、②に入れて全体的に混ぜ合わせる。

ちょっと味噌辛かったので、レタスを敷いて盛り付けました。味噌はお好みの辛さで調整してくださいね。