簡単★ピーマンとじゃこの麺つゆ炒め

rich朝ごはん
rich朝ごはん @cook_40037943

手順たったの3つだけ!!
ご飯に合う合う♪
ピーマンとじゃこの甘辛丼

2010.10.19写真差し替え
このレシピの生い立ち
先日、「和風総本家」にて紹介されたおコメニューの1つ。
一度試してみたくて作ってみました♪

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材料

1人分
  1. ピーマン 1袋(4個)
  2. ちりめんじゃこ 少々
  3. 麺つゆ 適量
  4. ごま 適量
  5. ご飯 1合
  6. ラー油 お好みで★

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにします。

  2. 2

    ごま油を少し多めに入れ、ピーマン→じゃこの順に炒めます。

  3. 3

    麺つゆを入れ、パサッとなるまで炒めます。
    ご飯の上に盛り付けてできあがり!!★

コツ・ポイント

ごま油は香り付けに少し多めに♪
じゃこが麺つゆを吸って味が濃くなるので、麺つゆは少量で。

辛めがいい方はラー油を入れても◎

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レシピ作者

rich朝ごはん
rich朝ごはん @cook_40037943
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美味しくて手間のかからないものを作って行けたらと思います。よろしくお願いします★
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