ほうれん草&かにかまを炒めました。

こん2
こん2 @cook_40044158

茹でたほうれん草と かにかまがあれば
簡単にあっという間に出来ます。
ガーリックパウダー いい仕事しますよ✿
このレシピの生い立ち
息子が大好きな ほうれん草のベーコン炒め。
なのにベーコン買い忘れ。。。
そんな残念な母が思い出したのが 冷蔵庫にあった かにかまだったのです。。。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. かにかま 1パック
  3. マーガリン(バターでも) 小さじ2
  4. ガーリックパウダー 適宜(まずは控えめに入れてみてください)
  5. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水気を絞っておきます。
    かにかまは 大まかに ほぐしておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し マーガリンをいれ、続けて ほうれん草を入れます。

  3. 3

    ほうれん草に油が回ったら かにかまを入れ軽く混ぜ合わせ 塩こしょう&ガーリックパウダーで調味します。

  4. 4

    味見をして 好みの味付けになれば出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料を振り入れる際、容器から思った以上に出ることがありますよね。。
薄いかな?ぐらいを最初意識してると 失敗が少ないように思います。
ガーリックパウダー うちは効かせます(この日は3ふり)
お弁当等、用途に合わせて加減なさってください。

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レシピ作者

こん2
こん2 @cook_40044158
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こんこんこんにちは♪元気にすっとこどっこいです!
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