低糖質な白菜とエビのクリーム煮
♡たら♡ @cook_40090772
覚書！
このレシピの生い立ち
低糖質を心がけているため作ってみました。
牛乳を豆乳にして片栗粉を大豆粉にすることでだいぶ糖質を抑えられています。
片栗粉のようにはトロミはあまりつかない⁈かな？しかし水溶き大豆粉にするとコクが出ます！
低糖質な白菜とエビのクリーム煮
覚書！
このレシピの生い立ち
低糖質を心がけているため作ってみました。
牛乳を豆乳にして片栗粉を大豆粉にすることでだいぶ糖質を抑えられています。
片栗粉のようにはトロミはあまりつかない⁈かな？しかし水溶き大豆粉にするとコクが出ます！
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにカット、ブロッコリーはゆでておく。
- 2
ごま油とにんにくを鍋に入れゆっくり火にかける、香りがたったら白菜を入れ炒める。
- 3
しんなりしてきたら豆乳、コンソメ、ブロッコリーを追加する。
- 4
エビを入れる、火がとおったら塩コショーで味をととのえて水溶き大豆粉を回し入れて出来上がり！
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クックJ9S3LD☆ -
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