ワカメときゅうりのゴママヨ和え

ソムリエレシピ✨
ソムリエレシピ✨ @cook_40144299

きゅうりとワカメは酢の物だけじゃない
ゴマたっぷりでいくらでも食べられちゃう
和食のお献立でも中華でも合うのであと一品に
このレシピの生い立ち
家族に評判のレシピなので
掲載しました♬

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ワカメ(塩蔵) 幅10cmくらい
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. すりごま 大さじ2
  5. サラダ油 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄めの輪切り
    ワカメは戻して2cm幅にざく切り

  2. 2

    きゅうりに塩ひとつまみして
    10分程したら手でぎゅっと水気をしっかり切る

  3. 3

    ボウルに調味料を合わせたら
    ワカメときゅうりを和えて出来上がり

コツ・ポイント

※きゅうりはしっかり水気を切ると食感が良くなります
※コショウ多めだとお酒にも良く合いますよ

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レシピ作者

ソムリエレシピ✨
に公開
出汁の素や化学調味料を使わずナチュラルで安心出来る素材でお料理作りを心掛けていますお酒が大好きなのでおつまみやおもてなし料理などUPしています合えるだけのせるだけの簡単1分つまみなどベジタブル&フルーツマイスターソムリエ 唎酒師 離乳食アドバイザー
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