スナップえんどうと小海老のおかか炒め♬

つちかな
つちかな @cook_40044522

えんどうのシャキ②感と小海老の香ばしさ♬
ダブルで楽しめてご飯もススム一品!!
このレシピの生い立ち
特売でスナップえんどうを購入!家にあるものと一緒に炒めてみました。

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材料

  1. スナップえんどう 20本ほど
  2. 小エビ(乾燥) 大さじ2強
  3. 鰹節 1袋
  4. ごま 大さじ1と1/2
  5. 大さじ1と1/2
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋をとり茹でる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ温まったら小エビを加えて炒める。

  3. 3

    ②にスナップえんどうを加えて炒め、酒と醤油を加えて炒め合わせる。鰹節を仕上げにザッと絡めて完成。

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レシピ作者

つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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