簡単 豆腐ステーキさくらエビソース

♪kao♪
♪kao♪ @cook_40038160

豆腐が余ったらステーキに!!
ステーキっていっても種類がいっぱいあるけど、
今回はさくらエビソース♪おつまみにグー!
このレシピの生い立ち
料理で余ってしまった豆腐・・・。
ステーキにして、夫婦ともども大好きなさくらエビソースでいただきました~

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. できれば木綿豆腐(絹でも) 1丁
  2. ネギ 1/4本
  3. さくらエビ 好きなだけ
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆みりん 大さじ3
  6. ☆酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで1分強チンして水切りをし、小麦粉をつける。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひいて、カリカリになるまで焼く!!
    焼けたら器に盛る。

  3. 3

    フライパンにごま油大1をひいて、ネギとさくらエビを軽く炒め☆の調味料を入れ、煮る。

  4. 4

    ネギに火が通ったら、カリカリの豆腐に掛けて完成♪

コツ・ポイント

豆腐をカリカリに焼くと食感がたまりません。笑。
カツオ節をいれてもおいしいかも~

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♪kao♪
♪kao♪ @cook_40038160
に公開
3兄妹の子育て中のkaoと申します!どれだけ、簡単に料理を作れるか・・・簡単で適当なレシピばかりになるとおもいます。
もっと読む

似たレシピ