簡単 豆腐ステーキさくらエビソース

♪kao♪ @cook_40038160
豆腐が余ったらステーキに!!
ステーキっていっても種類がいっぱいあるけど、
今回はさくらエビソース♪おつまみにグー!
このレシピの生い立ち
料理で余ってしまった豆腐・・・。
ステーキにして、夫婦ともども大好きなさくらエビソースでいただきました~
作り方
- 1
豆腐をレンジで1分強チンして水切りをし、小麦粉をつける。
- 2
フライパンに薄く油をひいて、カリカリになるまで焼く!!
焼けたら器に盛る。 - 3
フライパンにごま油大1をひいて、ネギとさくらエビを軽く炒め☆の調味料を入れ、煮る。
- 4
ネギに火が通ったら、カリカリの豆腐に掛けて完成♪
コツ・ポイント
豆腐をカリカリに焼くと食感がたまりません。笑。
カツオ節をいれてもおいしいかも~
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豆腐のステーキ
豆腐でヘルシーなのにお腹いっぱい♪ネギの相性もバッチリ♪


あまから・さくらエビ
あら、こんな~ところにさくらエビ♪


*豆腐のステーキ*
豆腐をさっぱりしてコクのあるステーキにしてみました。


豆腐のステーキだって。
お豆腐5丁も戴いちゃったので・・・ステーキにしたら いっぱい食べられるかな!なんて。ちなみに私は豆腐は苦手。でも美味しかった。


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