エビのから揚げ
芳味園 @cook_40039539
作り方はとっても簡単、そしてエビのうまみを引き出せるから揚げです。
簡単なので、ぜひ作ってください。
このレシピの生い立ち
エビをから揚げにしてみました。味付けもとてもシンプル、おいしいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは、殻・背ワタを取りからくり粉と水を混ぜた中で汚れを取り、その後水でもみ洗いをして水気を取ります。
- 2
酒とうまにの素を混ぜその中にエビを入れ衣をつけます。
- 3
熱した揚げ油にエビを入れから揚げにします。
- 4
豆苗は根を切り、洗って水けをきり、サッと油炒めにします。
- 5
さらに豆苗をのせ、その梅にエビを盛り付けて出来上がりです。
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