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ナスわヘタをとり縦半分にきり
斜めに切りこみをいれる
ピーマンゎ種をとり半分にきる -
- 2
皮を下にしてフライパンで
少し焼き目をいれ合わせたaをいれ
沸騰したら中火で10分煮込む -
- 3
火を止めたら少し冷まして完成
-
- 4
揚げナスにしても美味しいです！
大根おろしものせて！ナス３本ゎタレ半量で！！
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