とうもろこしごはん

iga_a
iga_a @cook_40150940

炊飯器で炊くとっても簡単なとうもろこしごはんです。
このレシピの生い立ち
おいしいとうもろこしが手に入ったので

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材料

  1. 2合
  2. 小さじ1/4
  3. 大さじ1/2
  4. 必要量
  5. とうもろこし 1本

作り方

  1. 1

    米は普段通りに研ぎ、浸水などの準備をしておく。

  2. 2

    炊飯器に用意しておいたお米、塩、酒を入れて、炊飯釜の2合のメモリまで水を入れる。
    (水分量は好みに合わせて微調整)

  3. 3

    とうもろこしの皮とヒゲを取り除き、半分に切って、お米の上にどーん!

  4. 4

    通常通り、炊飯器で炊く。

  5. 5

    炊き上がったらとうもろこしの実を包丁でこそげ落とし、ごはんと混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

炊きあがりはとっても熱いので、とうもろこしの実をそぐときはキッチンペーパーや綺麗なふきんを使って持つようにして、火傷に気を付けて下さい。

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レシピ作者

iga_a
iga_a @cook_40150940
に公開
20代半ば、1人暮らしの台所です。野菜、乾物多めです。
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