鶏もも肉の酒粕 汁

酒粕と生姜の香りに白ねぎとニラ。隠し味に米みそ入れて、みりんの甘さでまったりと。

このレシピの生い立ち
のどの火傷の痛みがなくなりかすれていた声も以前のように出しやすく、食べ過ぎなければ胃が痛むことも無くなってきたので少し調味料を足して生姜入り甘酒が暖まると思い、出来上がり、汁がちょっと少ないかな？具沢山で食べました。