ちくわとこんにゃくの煮物

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

子供たちもだいすきな煮物です(*^o^*)
このレシピの生い立ち
母から教わりました

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材料

4人分
  1. 鳥もも肉 1枚(350g)
  2. ちくわ 8本
  3. こんにゃく 1袋
  4. お酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. お砂糖 大さじ2
  7. 本つゆ 大さじ4
  8. だしの素 4g

作り方

  1. 1

    ちくわを切ります(*^o^*)

  2. 2

    こんにゃくゎ食べやすい大きさに手でちぎりお水の中に浸し使うときに水を切ります(о´∀`о)

  3. 3

    お肉も切ります( ^ω^ )

  4. 4

    お鍋でお肉を炒めます(o^^o)

  5. 5

    お肉の色が変わったら、こんにゃく、ちくわを入れます(o^^o)

  6. 6

    お酒、みりん、お砂糖を入れます(*^o^*)

  7. 7

    蓋をし約3分ほど中火で煮込みます(^_^*)

  8. 8

    本つゆ、だしの素を入れ味が染み込んだら完成です(^-^)v

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レシピ作者

まぁぁぁぁさ☆写メ付
に公開
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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