あと1品!って時のきのこ中華炒め

☆★うみ★☆
☆★うみ★☆ @cook_40151672

切って炒めるだけの簡単な中華炒めです。
このレシピの生い立ち
タイトル通りあと1品足りない時に作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. ニラ 1/2束
  3. にんにく 小1/2
  4. しょうが お好みで
  5. ★紹興酒 大2
  6. ★砂糖 大1/2
  7. ★オイスターソース 大1
  8. ★しょうゆ 小1
  9. ごま 大1

作り方

  1. 1

    しめじは小房にわける。ニラは3センチくらいに切る。にんいく、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにく、しょうがを入れ炒める。

  3. 3

    香りがでてきたらニラとしめじを入れしんなりするまで炒め合わせる。

  4. 4

    お皿にもって完成です♪

コツ・ポイント

野菜であれば何でも良いと思います。
とろみをつけても美味しいかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆★うみ★☆
☆★うみ★☆ @cook_40151672
に公開
見ために美味しく食べても美味しいご飯を目指して日々勉強中です。 ◆更新中◆ http://ameblo.jp/yuumi-358/
もっと読む

似たレシピ