赤魚の煮付け

笑夢れぴ
笑夢れぴ @cook_40176297

市販のすき焼きのたれを利用したお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
花粉症や鼻炎が酷い時期には「たれ」を使うと調理が楽です。

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材料

3人分
  1. 赤魚        3尾
  2. 生姜        少々
  3. エバラすき焼きのたれ 1カップ
  4. 水         3カップ

作り方

  1. 1

    赤魚は処理して、身に切れ目を入れる。

  2. 2

    生姜は千切り。

  3. 3

    すき焼きのたれと水を煮立たせ、生姜をいれる。すき焼きのたれと水の割合は1:3。

  4. 4

    赤魚を入れ、落とし蓋をして煮る。味は、醤油等で調整して下さい。

コツ・ポイント

すき焼きのたれは甘めです。掲載分量より、自分の好みで調整して下さい。

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レシピ作者

笑夢れぴ
笑夢れぴ @cook_40176297
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料理は目分量で作ることが多いので、みなさんのレシピを参考に「つくれぽ」専門になると思います☆
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