夏野菜炒め

味付け肉を用意し、具材を切る。ズッキーニは塩水にさらしておく。

フライパンに オリーブ油を引き、お肉・ズッキーニ・ナスを順に入れて、バター醤油で炒める。
トマト等も、お好みで彩りに。