新玉ねぎ丸ごとス~プ

choccolate
choccolate @cook_40047535

圧力鍋で超簡単!!!
おいし~ヘルシ~(*^^)v
このレシピの生い立ち
玉ねぎの美味しい季節☆★
丸ごと1ヶ食べちゃいましょう(^_^)v

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材料

玉ねぎ4ヶ分
  1. 新玉ねぎ 中4ヶ
  2. 3カップ
  3. コンソメスープの素 2ヶ
  4. チキンスープの素 2ヶ
  5. ローリエ 1枚
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむいて上と根の所を少しカットします。

  2. 2

    圧力鍋に水・スープの素・ローリエを入れ、玉ねぎを並べ、上から蒸し板で落としぶたのようにします。

  3. 3

    蓋をし、火にかけて沸騰したら弱火にし15分程圧力をかけます。

  4. 4

    火を止めたら、安全装置が落ちるまでそのまま待ちましょう。

  5. 5

    器に盛って胡椒を少々振ったら超簡単“新玉ねぎ丸ごとスープ”の出来上がり★☆

コツ・ポイント

我が家の圧力鍋は9L用なのでスープの量を倍量に
多くしています。お好みで調節してください。

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レシピ作者

choccolate
choccolate @cook_40047535
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おしゃべり大好き!目指せホームパーティ★腕磨きがんばります!!
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