里芋の唐揚げ

MiJ100
MiJ100 @cook_40112077

だいたい煮るくらいでマンネリしがちな里芋を唐揚げに(´ω`)
このレシピの生い立ち
http://mij100.com/jp_foods/

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 里芋
  2. ★醤油 大さじ3
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★にんにく お好きなだけ
  5. ★生姜 お好きなだけ
  6. 片栗粉

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいて
    レンジで柔らかくなるまで
    チンします!
    (湯がいても大丈夫です)

  2. 2

    ★をボールにいれそこに里芋をいれて染み込ませます!
    (急いでたのでこの時は3時間)

  3. 3

    片栗粉をつけて
    まわりがカリっとなるまで
    揚げます!

コツ・ポイント

里芋は柔らかくなってから味付けしてください(*´ー`*)
お肉のような感じになります!!
無農薬野菜はこちらから購入できます。
http://mij100.com/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

MiJ100
MiJ100 @cook_40112077
に公開
国産オーガニック食材を農家直送でご自宅までお届けするサービスMADE in JAPAN100です。旬のお野菜を使った簡単・おいしい・ヘルシーなレシピをご紹介しています。http://mij100.com/
もっと読む

似たレシピ