作り方
- 1
あさりを茹で、その鍋でついでにわけぎもサッと茹でる。
- 2
あさりは身を剥き、わけぎは冷水に取り4等分に切る。
- 3
耐熱容器に白味噌、酢、砂糖、からしを入れよく混ぜ600wのレンジで30秒加熱し、あら熱を取る。
- 4
酢みそにあさりとわけぎを和えて出来上がり☆
- 5
水菜でもイケる!
コツ・ポイント
あさりを茹でたとき身を殻付きのまま少量残しておき、ダシの出た汁でお味噌汁を作ってます♪
似たレシピ

あさりとわけぎのぬた
アサリの旨みがわけぎにもしみこんでいます。からしの利いた酢味噌は他にも使えます。


あさりとわけぎのぬた
2014・4・11話題入り感謝♪ひな祭りには母が必ず作ってくれたぬた。


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パパのアサリとわけぎのぬた②
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わけぎのぬた(からし酢みそ)
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☆わけぎのぬた☆
甘くておいしいぬたです(丿^ω^ヽ)


わけぎのぬた 簡単酢味噌和え
新鮮なわけぎと薄揚げでおいしい酢味噌和えに☆ちょっと一品。おつまみにも。イカやタコ、あさりなんかもよく合います。


わけぎのぬた
姑に教えてもらいました^^


冷え冷え★ほたての水煮とわけぎのぬた
冷たいビールや日本酒のお供にオススメです。


わけぎのぬた☆給食メニュー
三原の季節料理「わけぎのぬた」です。三原では木原・鷺浦町でわけぎがたくさん作られています。


京のおばんざい わけぎのぬた白味噌で♡
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青柳とわけぎのぬた。
青柳以外にも、ホタルイカやいか・あさりやお揚げなどでもおいしい。わけぎのおいしい季節にぜひ。


てっぱい(わけぎのぬた)
地方によって、呼び方が違うようですね。 色々な材料で楽しめる酢みそ和え。 わけぎの歯ざわりが、さくさくとして好きです♪


【農家のレシピ】わけぎのぬた
さっと茹でたわけぎと、トースターでパリパリに焼いた揚げを酢味噌で和えました。


ホタルイカとわけぎのぬた(酢味噌あえ)
春が旬のホタルイカと、わけぎの酢味噌あえです☆混ぜ合わせて普段の一品に、上品にあしらって、おもてなしの前菜にも(^^)


✿炒めて作る わけぎのぬた✿
炒めて作ると香ばしくなって美味しいです♪ ぬたを食べない旦那はこれなら食べてくれます♬


酢味噌ポテサラ わけぎのぬた風
わけぎのぬたとポテトサラダのマリアージュ♡酢味噌との相性の良さに驚かされます


わけぎのぬた☆あぶりうす揚げ入り♪
♪感謝♪ 2016/3/29 話題入り!ひと手間かけて、わけぎ(青ねぎや九条ねぎでも)の個性を、酢味噌で味わう一品♪


タコとわけぎのぬた
わけぎの季節がやってきました。おいしくわけぎを食べちゃいましょ〜


我が家の*わけぎのぬた*
この季節は毎度毎度作ります^^あま~い酢みそがスキです♡


タレも簡単!わけぎのぬた
基本のぬた・ひとくちぬた、両方載せています。わけぎは30秒茹でるだけ!楽ウマなのでぜひお試しを(^^)


タコとわけぎのぬた
簡単で箸休めにぴったり酒のつまみにもいい感じ


タジン鍋で!あさりとわけぎのぬた
わけぎのぬたに、旬のあさりを殻つきで加えた、春らしい一品。もちろん、普通のお鍋やフライパンでもできますよ。


簡単!ホタルイカとわけぎのぬた。おつまみ
春の味覚、ホタルイカとわけぎで すぐに出来るおつまみ♫辛子がピリッと お酒がすすみます♡


わかめの入った♪タコとわけぎのぬた
甘辛すっぱいぬたはハマりますねー


マグロとわけぎのぬた☆
小鉢にどうぞ。


しっとり食感☆鶏むね肉とわけぎのぬた
今夜のお酒のおつまみに☆しっとりボイルした鶏肉を使ったぬたはいかがですか。酢味噌はイカなどにもどうぞ✿


ゲソとわけぎのぬた
いかのゲソとわけぎの2品だけで簡単に和食の一品。


おひなさまの、わけぎのぬた
お雛さまの大好物なんだそうで、そういう訳でこの季節はわけぎのぬたです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18551046