アプリでひらく作り方
- 1
ボールに醤油、みりん、砂糖、ごま油、煎りゴマを入れ良く混ぜる
そこに角切りにしたまぐろを入れ10分漬ける - 2
ほかほかごはんに大根の千切りを適量のせて漬けておいたまぐろをのせて仕上げに海苔を散らす
- 3
千切りにした生姜、かいわれ大根をのせてできあがり♪
コツ・ポイント
画像にはかいわれと生姜がのってません@@； 食べる直前のほうが食感も楽しめて美味しいです☆ 漬けだれは好みがあるので調節しながら作ってみるといいですよ～
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