ご飯がすすむ！簡単そぼろ
みんあゆ @cook_40072135
豚ひき肉だけで作れます。甘しょっぱい味でご飯がどんどん進みます。お弁当や保存食にも。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、おいしかった一品です。
簡単に作れます！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油（ごく少量）をひき、豚ひき肉を軽く炒める。
-
- 2
★を入れて、ひき肉をバラバラにほぐす。スプーンの腹で押すようにしてつぶすとほぐれやすいです。
-
- 3
汁が少なくなるまで煮詰めたらできあがり！
-
コツ・ポイント
鶏肉ではなく豚肉というのがポイントです。豚肉は炒め過ぎると固くなるので、「軽く」でOKです。まったく炒めずに、すぐに調味料を入れてもOKです。
調味料の量はお好みで。途中で味を見てください。
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