時短アイデア☆冷凍きざみ揚げ

はじめてのつくれぽをする
なすがママ
なすがママ @cook_40113223

お味噌汁にうどんに、欲しい分だけパラパラと♪レシピじゃないけど私はこれです！
このレシピの生い立ち
面倒なお揚げの処理…お揚げをもともと刻んである「きざみ揚げ」なら便利かと思ったけど、冷凍も行けるかな？とやってみたらOK〜♪ちょっと割高ですが…
レシピじゃなくてごめんなさいo(_ _*)o

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材料

  1. 市販のきざみ揚げ 1袋

作り方

  1. 1

    市販のきざみ揚げをそのまま冷凍庫へ！

  2. 2

    要る時に欲しい分だけボールに出して熱湯を注ぐ。凍っているので袋の上からポンポン叩くと取り出し易い。

  3. 3

    これで瞬間的に解凍と油抜きをやってしまいます！使うときはお湯を切って☆

コツ・ポイント

最近はさらに時短で、お湯で戻さず凍ったままおつゆに投入します！もちろん煮立てている時に限ります。でもお味噌汁だと温度が下がって味が落ちるので、やはりお湯戻しが良いでしょう！

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レシピ作者

なすがママ
なすがママ @cook_40113223
に公開
主婦と仕事の二足のわらじ歴18年(^_^;)同じやるなら家事も楽しく、ねっ('-^*)/
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