♪きまぐれのネバとろろ丼ヽ(*´∀｀)ノ
tastynice @cook_40171212
水戸で食べたとろろ丼にはマグロのすき身がのっていましたが残りのから揚げを代用。これがまたうまうまﾃﾞｼﾀ♪ｱﾚﾝｼﾞ自在
このレシピの生い立ち
仕事で水戸に行った際に食べたネバとろろ丼が忘れられず家で作ってみました♪ねばねば系が集結です！
アプリでひらく作り方
- 1
とろろは皮をむいて、すりおろします。めんつゆで伸ばすと、もっと滑らかになります。納豆も付属のたれとともに混ぜておきます。
- 2
オクラを塩で洗いさっと３０秒位熱湯に通します。から揚げを食べやすい大きさにし、以上で↑の写真のように材料は準備完了です。
-
- 3
あとは、ごはんの上に見栄えよく並べて乗せるだけです♪お好みでお醤油を掛けて召し上がれ
コツ・ポイント
今回茹で過ぎて温泉卵ではないですが・・（苦笑）
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