余ったこし餡でようかん

簡単に♪2児ももママ @cook_40142333
アンパンを作った時に余った、こし餡をリメイクしました!
このレシピの生い立ち
残ったこし餡を使ってなにかできないかなーと思って、夏にぴったりなオヤツ作れました!
作り方
- 1
鍋に水500㏄を入れて、粉寒天を入れて煮ます。入れてから火をつけて沸騰させます。
- 2
沸騰したら、さらに2~3分沸騰させ続けます。火は少し小さくします。(沸騰)
- 3
あんこを入れます。(味噌を溶かす要領で入れると簡単に混ざります)
- 4
ここで、塩ひとつまみ入れてもいいですし、甘さを調整したい場合は砂糖を5~10g足してみてください。
- 5
混ざったら、器に入れて少しあら熱をとってから1時間以上冷蔵庫で冷やします。(ラップをかけておきます)
- 6
固まったら出来上がり!
コツ・ポイント
甘めがいい人は、粉寒天をとかした時に砂糖を加えてください。
似たレシピ

☆水羊羹☆
いつもはアンパンばっかりやしたまには違うもので…と考えた結果これしか思い浮かばなかった(笑)


柚子羊羹
柚子ピールを作った残りの中身、捨てるのもったいなーい。


水羊羹
あんこの味を生かした和菓子です。少し硬めにするため水を調整しました。


そば水羊羹☆余ったそば湯で
余ったそばのゆで汁で美味しい水羊羹です♪


珈琲水羊羹
インスタントコーヒーで簡単に。カフェインレスで作ったので、カフェインとりたく無いときでも食べれます。


水羊羹
水を控えたら固めの羊羹に、水を多めにしたら滑らかな水羊羹になります。


とっても簡単!水羊羹
甘さ控えめで、さっぱりしてます。暑い時にはこれですね♡


簡単ヘルシー❤水羊羹
自分で作った方が全然美味しい


黒豆水羊羹♡
お正月の残った黒豆と煮汁を使って、水羊羹にしてみました。


ようかん
なめらかで優しい味のようかんです。お年寄りに喜ばれます(^^)


レンジで簡単♪ 水羊羹
レンジでチン♪簡単、簡単。容器はタッパーを利用しています。


柿ジャムアレンジ(羊羹)
相葉マナブで柿ジャムを使った羊羹を紹介されてたので多めに作り置きしてたジャムで作りました。


水羊羹
夏場に食べたくなる水羊羹、こし餡の種類で味も変わり飽きないです。


丁稚羊羹
ヒンヤリあまーぃ★すっきりした甘さです♪


溶ける水羊羹
お店のような口に入れると溶けてしまう水羊羹を目指して!


塩羊羹の水羊羹風
アメリカ在住で、なかなか手に入らない塩羊羹~☆ 夏バージョンで、水羊羹風にして作ってみました♪


富士山(?)ようかん
プリンカップを活用してみました。洋菓子だけでく、和菓子も子どもに与えたい。トライしたら和洋折衷おやつになりました。


さっぱり~水羊羹
冷蔵庫に半分残った小倉羊羹とこしあんを 寒天や砂糖と一緒に煮とかして冷やし固めました・・さっぱり涼しげな甘み、いいですね~


ようかん
覚え書き


水羊羹
チュルンとやわらかく、さっぱりした食感。すぐ出来て、夏にぴったりのデザートですね(*^□^*)


水羊羹
何個でも食べられちゃうよ


水羊羹♪
粉寒天をゲットしたので作ってみました☆高級な水羊羹(食べたことないけど想像で)のようにあんこたっぷりだけどしつこくない、上あごに舌で押し付けるとスーっと溶けていくようなカンジ♪


☆ご飯入り☆ようかん☆簡単☆
残りものの冷やご飯を入れて 我が家定番の羊羹です♪鍋1つで簡単に作れてしまいます(^_^)v娘たちの大好物です♡


水羊羹
夏に冷たい水羊羹はサッパリしていて美味しいです(^.^)


甘さ控えめ、サッパリ後口の水羊羹
春から夏にかけて、恋しくなるサッパリデザート♪ 食後にモチロン、お客様がいらした時にもお出し出来る一品です!超カンタンで、安上がりですよ(* ^ー゚)


黒蜜ようかん
粉寒天で簡単に作れる和菓子


コーヒーようかん
洋と和の意外な組み合わせ!コーヒーの苦み+こしあんの甘さがマッチして美味しい♪ 甘いものが苦手な方にもおすすめです!


水羊羹☆
分離してしまいますが柔らかめの羊羮できました☆


水羊羹
暑い夏には冷たくて美味しい水羊羹を!


超簡単☆羊羹(覚書)
さっぱりしていてとてもおいしい★作り方も簡単です^^覚書。

その他のおすすめレシピ
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